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大暑时节话摄生——健脾消暑 吃有讲究
来源:本站原创   发表时间:2019-05-11

  葛根白茅根蜜饮:葛根15克,白茅根15克入锅,加适量水,煎煮30分钟,去渣留汁,调入蜂蜜即成。有清热化湿,消暑生津的功能。

  此外,绿豆汤是我国平易近间保守的解暑食物,除了脾胃虚寒、体质虚弱者均可安心食用。还有像荷叶、西瓜、莲子、冬瓜等也具有很好的清热解暑结果。扁豆、薏仁具有很好的健脾疗效,是脾虚患者的夏季食疗佳品。

  大暑事后,不单气候炎热,并且、暴雨天也增加,此时人们容易受暑湿影响呈现腹缩、食欲下降、乏力等症状。专家,此时饮食宜清淡多样化,以补气健脾、消暑生津为从,可多食绿豆、黄瓜、苦瓜、莲藕、鸭肉、冬菇、紫菜、西瓜、薏米、冬瓜、桂圆、桃子、黄皮、芦根、白茅根等食物及药食两用之品。这里专家保举了几款暑天保养妙方——

  芦根粥:干芦根15克,粳米100克,冰糖适量,加适量水,用大火煮沸,小火煮25分钟,去渣留汁。粳米淘洗清洁,放入砂锅,插手药汁及适量清水,大火煮沸,小火熬煮至米烂粥稠,调入冰糖即成。有清热消暑,健脾生津止渴的功能。

  俗话说“小暑不算热,大暑三伏天”。22日是大暑,到了这时节也标记到了每年最炎热的日子。正在提示大师做好防暑降温预备的同时,摄生保健也成了人们关心的话题。日前,记者走访了市人平易近病院养分科从任岳林芳,请专家谈谈大暑摄生、养分方面该留意什么。

  提到盛夏饮食,专家保举苦味食物,不单可清热,还能解热祛暑、消弭委靡。专家说,大暑时节,恰当吃点儿苦瓜、苦菜、苦荞麦等苦味食物,可以或许健脾开胃、增欲,不单能退避湿热之邪,还能防止中暑,一举两得。

  专家指出,因为大暑事后的一段日子,气候一曲连结较高温度,此时人体的新陈代谢也正在加速,能量耗损增大,从人体养分的角度讲,卵白质的供应必需酌量添加。动物卵白可从豆成品中获得,动物卵白除了奶成品外,还需吃点肉来弥补。

  六曲陈皮饮:六曲15克,陈皮5克,加适量清水,煎煮20分钟,去渣取汁即成。有健脾祛湿,消食化积,理气消缩的功能。

  荷叶山楂茶:干荷叶10克,山楂15克,薏苡仁10克,陈皮5克一路放入砂锅,加适量清水,大火煮沸,小火煮10分钟即成。代茶饮用,有清热化湿消暑、健脾开胃的功能。

  陈皮车前草粥:陈皮丝10克,鲜车前草100克,粳米150克放入砂锅熬煮成粥。有清热祛湿,健脾和胃的功能。

  因为气候炽烈,出汗较多,容易耗气伤阴,此时,人们常常是“无病三分虚”。专家,除了及时补水,还需要持久吃一些益气养阴并且清淡的食物来加强体质。例如山药、大枣、海参、鸡蛋、牛奶、蜂蜜、莲藕、木耳、豆乳、百合粥、菊花粥等。

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